アーモンドもみじフィナンシェ

メイプルとアーモンドのこだわりお菓子

つくり手の喜びは 召しあがられたお方から「おいしい!」とおっしゃって頂けたら… そんな思いで、いくつかのこだわりも生まれました。
メイプルシュガーや砂糖を焦がしてキャラメルにして又、茶褐色のヘーゼルナッツ色に焦がしたバター、焼き加減も強火の強気の火加減で…外側のカリッと焼けたお焦げがおいしさのコツです。
その味と香りをお楽しみ下さい。

原材料

卵(国内製造)、砂糖、アーモンド、バター、小麦粉、植物油、ショートニング、キャラメルソース、 メイプルシュガー、食塩/ベーキングパウダー