昔は、夏場にごく日常的に飲まれていた甘酒。 「飲む点滴」「ジャパニーズヨーグルト」などと言われるほど、栄養素や健康への効果が注目されています。 現在では、様々な研究により明らかにされていますが、 昔の人々は、日常的に飲むことにより、甘酒の良さを実感していたのかもしれませんね。
