砂谷牛乳使用アントルメ・ド・プディング - 自然を材に～バッケン・モーツアルト

「まさに鉄人プリンの味」と評されたことがあります。パティシエが苦心に苦心を重ねて…といいたいところですが、実は、食品科学のタマゴの人達が“おいしさと安全性”安心して召し上がれる「これは、おいしい！！」を目指してお作りしました。地元の砂谷牛乳をふんだんに使っています。