パティシエもやみつきになるおいしさ
何度も何度も試作を繰り返し作られたこのクッキー
試作品をスタッフに入れておいたら通る人通る人
ついつまんでいつのまにかスッカラカンに…とまらないおいしさです。
からす麦の焼きたてクッキー
チョコレート、小麦粉（国内製造）、アーモンド、砂糖、からす麦、植物油、チョコレート、卵、黒糖、和三盆糖、バター、ラード、ビーフパウダー、 食塩、ココア/ベーキングパウダー、重曹、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・アーモンド・卵・乳成分・牛・大豆・ゼラチンを含む）
| 賞味期限 | 発送日より30日以上 |
|---|---|
| 保存方法 | 涼しいところにおいていただき、お早めにお召し上がりください。 |
| ご注意 | フレッシュバターでおつくりしたお菓子でございます。涼しいところにおいていただき、お早めにお召し上がりください。 缶のままの状態でお届けいたします。のし・ラッピング不可 |
体にやさしい原材料を使用しています
自社挽きたてアーモンド
自社挽きたてなのでおいしさが違います。
特にスライスやプードルなど加工を
加えると表面積が広くなり酸化しやすく、風味が落ちます。
弊社では自社でアーモンドを挽き、出荷しており、
風味豊かな挽きたてのアーモンドをお届けしています。
まるで天然のサプリメント？！
モーツアルトでは粒や粉として、たくさんのアーモンドを使用しています。
自社で新鮮アーモンドを、小さく砕いてたっぷり使うことで、
アーモンドはさまざまな栄養素がたっぷり詰まった
天然のサプリメントといわれており、
1日20粒のアーモンドを毎日食べるとよいとか…。
からす麦
ビタミン、ミネラルの三大栄養素も豊富！
グルテンを持たない為、小麦のように膨らむ力が無く、欧米ではビスケットに使われたり、小麦やモモノリ粉の代わりに食べられたりしています。
燕麦を調理しやすく加工したもの（オートミール）を水や牛乳で炊いた粥（ポーリッジ）は代表的な朝食用シリアルです。
穀物の中ではたんぱく質や脂質に富んでおり、食物繊維、ミネラル分も多く、オートミールは胚の部分が精製されていない全粒穀物なので、近年その栄養価が健康食品として注目されています。
他にビールやウイスキーの原料として、味噌の醸造、サプリメントの材料としても使われています。
長く愛され続けている理由