プレミアムからす麦クッキー〔おりづる〕

原材料

小麦粉、アーモンド、からす麦、ショートニング、砂糖、卵、赤糖、ラード、チョコレート、バター、ヘーゼルナッツ、くるみ、植物油、ビーフ粉、食塩、和三盆、ココア／ベーキングパウダー、重曹、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・アーモンド・卵・乳成分・くるみ・牛・大豆・ゼラチンを含む）

賞味期限	発送日より30日以上
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、涼しい所にて保存して下さい。
ご注意	包装不可、熨斗・リボン不可。

パッケージは、オバマ元大統領が来広の際、原爆資料館に持って来られた折り鶴をモチーフにしました。
しおりには、折り紙と折り鶴の折り方の説明書が一緒に入っています。お土産に喜ばれています。

平和への願いを込められた折り鶴

?広島から世界へ、平和の願いを込めて?

2016年オバマ元大統領が広島に来られ、その時、ご自身の折り鶴を持って来られたことは、平和記念資料館で公開された時には多くの人々が朝から並び、見に来られたという話もあります。
折り鶴のイラストはオバマ元大統領の折り鶴をモチーフにしています。

百年先もからす麦プレミアム

広島バッケンモーツアルトのからす麦クッキーがヒットしたのは創業当初。
モンドセレクションに連続金賞は07年から出品、受賞し続けてきました。
世界を目指したい。その想いで、こだわりと技がさらに的を絞ったおいしいクッキーの完成です。

おいしさの無数の滴

このクッキーに込めたのは原材料だけでなく技にもみられます。
皮付き、皮無しのアーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみなどを粒を8分したもの、クラッシュしたもの、パウダー状に自社加工したもの、そして、ペーストにしたもの、ローストにも気をつけました。
次にこだわったのはカカオです。
「おいしいチョコレートを入れてみようか。」カカオの世界マスターソムリエのアドバイスを受け、長年からす麦クッキーをつくり続けたノウハウをコラボしてできあがったものです。

100年からす麦プレミアムクッキー